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ドライフルーツ資格人気ランキング

time 2016/11/15

ドライフルーツ資格人気ランキング

果物を乾燥したり砂糖で脱水させたり、油で揚げたりと製造方法があるドライフルーツですが、通常の果物よりも栄養価が高く、食べやすく、手に入りやすくなったこともあり、さらに、美容効果があると話題になっています。また、不足しがちなミネラルや食物繊維も取れることからドライフルーツを食する機会が増えてきたと思います。ドライフルーツに関する知識を身につけているという証明であるドライフルーツの資格があります。ドライフルーツに関する資格をランキング形式でご紹介します。

1位  ドライフルーツセレクター

ドライフルーツセクレターは、日本安全食料料理協会(JSFCA)が、ドライフルーツに関する栄養素、フィトケミカルに関する正しい知識、ダイエット効果、美容効果、便秘解消効果、高圧効果、フリーラジカルに対する抗酸化作用効果、生活習慣病の予防に対する効果などの知識を持ち、いちごやバナナなどそれぞれの果物の栄養や期待できる健康効果、生のフルーツと比較した場合の違いなどに関しての知識もあわせ持っていることを認定している資格です。受験資格もなく、受験も在宅受験ですので、試験が受けやすく、また、家族や自分自身の健康・美容に関心を持っている方、普段の生活にドライフルーツを取り入れたい方に人気がある資格です。

2位  ドライフルーツ製法インストラクター

日本インストラクター協会(JIA)が主催で行っているドライフルーツ製法インストラクターとは、ドライフルーツの栄養素や健康効果などの知識だけでなく、ドライフルーツの製法や乾燥方法など、フルーツの切り方や作り方によって違った味覚が楽しめることなどを熟知している方を認定する資格です。ドライフルーツの知識を深めたい方、手作りドライフルーツを自分で作りたい方に人気のある資格です。試験も受験資格は特になく誰でも受験できること、在宅受験であることから資格を取る方が増えてきています。

3位  ドライフルーツソムリエ

ドライフルーツに関する知識を深め、よりドライフルーツのことを広めるための人材として、formie(フォーミー)が主催している認定資格です。ドライフルーツの製造方法やフルーツの選び方、ドライフルーツの豆知識などが身に付くことで、健康や美容に関心のある方が資格を取得しています。また、学習も受験もスマホでできることから、今注目されている資格となっています。

4位  ドライフルーツ&ナッツ マイスター検定

体にやさしいドライフルーツとナッツの選び方や効能、美容や健康の知識を広めたい方に人気のドライフルーツ&ナッツマイスター検定は、ドライフルーツ&ナッツアカデミーが開催している講座を受講し、ミニテストを受けて合格すれば認定される資格です。受講から資格取得まで1日で資格がとれるので美容や健康に興味のある方に特に人気です。資格取得後はドライフルーツ&ナッツマイスターの分校の講師として活躍することができます。

5位  野菜コーディネーター

野菜や果物の選び方、保存方法などの知識、野菜や果物のおいしさと栄養素を最大限に引き出す調理方法を習得している人のことです。健康志向が強くなっている現在、男女問わず人気が高まってきている資格です。

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