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ワインコンシェルジュはグルメ通の間で人気です

time 2013/10/25

ワインコンシェルジュはグルメ通の間で人気です

資格というのは専門的な知識を得ることができてとてもためになりますが、やはり好みによって分かれてくると思います。たとえば、ネイルが好きな人はネイル関係の資格に目が行くでしょうし、法律関係を狙っている人は、司法書士や行政書士といった資格に目が行くはずです。

そんな中、グルメ通が目をとめる資格もあることをご存知ですか?それが、ワインコンシェルジュという資格です。このワインコンシェルジュは日本デザインプランナー協会が実施している資格の一つで、ワインに詳しくなりたい人におすすめの資格となっています。

なぜ、グルメ通の間でワインコンシェルジュが人気になったのかというと、おいしい食事に合わせてワインは飲むものだからです。ワインは洋食というイメージが強い人もいるかと思いますが、実は和食にも合う優れものなんです。となると、日本人の私たちにとってワインが身近な存在にもなります。そういった点から、ワインコンシェルジュがグルメ通の間で人気になっているんです。

ただワインを飲むだけでなく、ワインコンシェルジュとして作られた地方のことを思ってみたり、このワインはあんなメニューにも合うんじゃないかといったように、想像を膨らませることができます。そうすると、ワインがある食卓がとても有意義なものになり、食事を楽しむこともできるようになります。

ワインの世界の広さを実感することもできて、さらに食に関して通になれるので、グルメ通には願ってもないことでしょう。私の知人もレストランを経営していますが、ワインコンシェルジュの資格を持っており、お客さんにメニューにあったワインを提供しています。ワインコンシェルジュで学んだ知識を生かせているようで、お客さんからもワインが好評となっているようです。好きなことを資格を取ることでさらに生かせるようになるのは、すばらしいことだと思います。私もその人を見習って何かためになる資格を取ってみようかとも思っています。

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