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食用オイルソムリエ口コミ評判

time 2016/11/19

食用オイルソムリエ口コミ評判

皆さんこんにちは!

料理を作る際に利用される食用油の種類はさまざまです。

基本的には焼き料理の焦げ付き対策として使われるだけと思われがちですが、身体にとっても色々な効能があります。

日本安全食料料理協会の「食用オイルソムリエ認定試験」で取得できる資格は、さまざまな食用オイルについて精通している人に対して贈られる資格です。

普段何気なく使っている食用オイルですがちゃんとした知識を身につけて食用オイルの恩恵をしっかりと受けてみませんか?

今回は日本安全食料料理協会の「食用オイルソムリエ」について紹介します!

1.日本安全食料料理協会とは?

日本安全食料料理協会では料理に使うさまざまな食材やテクニックについて健康的に安全に利用することが出来る人に対しての資格を取り扱っています。

資格を目指すことで日常生活に役立つ知識を得るための勉強を始めるきっかけにもなりますし、資格を取得すれば飲食業で勤める時にも参考になるでしょう。

2.食用オイルの種類について

食用油には様々な種類がありますよね。

例えば、有名な「オリーブオイル」を始め、「ココナッツオイル」「ごま油」「クルミ油」などです。

他にも数えきれないほどの種類があります。

これだけたくさんの種類があると、健康に作用する効能の種類も数えきれないほどあるので覚え甲斐がありますよね!

種類よって美容効果があったり、ダイエット効果があったりなど効果はさまざまです。

次の項目では試験についての情報や、受験するまでの流れについて紹介します。

3.資格試験についての情報

ここでは試験についての情報を紹介します。

【受験資格】:特になし どなたでも受験する事が可能です。

【受験料】:税込みで10000円必要です。

【申し込み方法】:日本安全食料料理協会のホームページから申し込むことが出来ます。

【受験の形態】:在宅受験の方式を採用しており、自宅で落ち着いて試験を受けることが出来ます。人見知りな方や本番に弱い方、住む場所の都合で試験を受けづらかった人も安心ですね。

【合格基準】70%以上で合格することが出来ます。しっかり勉強して万全の態勢で臨みましょう。

簡単な試験までの流れです↓

【受験申し込み】→【受験票、問題用紙の発送(受験料は受け取りの際に支払います。代金引き換えで現金以外でもクレジットカード、デビットカードにも対応。)】→【試験期間中に回答し、提出期限までに返送する。】→【合格通知の発送。見事合格すれば資格取得です!おめでとうございます。】

4.併せて取得すると良い資格について

同じく食用オイルに関しての資格として日本インストラクター協会の「食用油アドバイザー」の資格があります。

出来ればこちらの資格も取得して能力の補強にすると良いでしょう。

資格を少しでも多く持っていたらその分、多くの能力が備わっているという証明になるわけですからね。

持っておいて損はありません。

まとめ

いかがだったでしょうか。

食用オイルは料理の中での必需品なので特に意味もなく何気なく使いがちですが、効能をしっかりと理解して使うことが出来ればそれだけ良い効果を得ることが出来ますよ。

資格を取得して食用オイルを使い分けてみてくださいね。

以上、日本安全食料料理協会の「食用オイルソムリエ」についての口コミ評判でした!

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